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簡単もつ鍋のレシピ

鍋物のおいしい季節になりました。
youtubeでおいしそうなもつ鍋の作り方を見つけたので、紹介します。

 

その他の鍋物レシピ動画

もつ鍋のもつは、わけありの通販なんかで十分だと思います。

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作り方

1,キャベツ・にんじん・ニラ・もやし・玉ねぎなどをお野菜を適当な大きさに切ります。
 
2,料理プレート又はすき焼き鍋に1のお野菜を入れ

3,ちゃんぽん玉やうどん玉を載せ

4,もつ又は豚肉を載せ

5,味噌タレを上からかけます。

6,載せたときには山盛りになってますが・・・

7,スイッチを入れてると少しづつ蒸気があがってきます。

8,野菜が充分に煮えたところでかき混ぜます。 
 野菜の量にもよりますが5〜10分間

9,小皿に移して食べます。 あれだけあったお野菜が半分以下に!
 丁度チャンチャン焼きのお肉版とももうしましようか。

ご注意はフタをしなくてもいいですよ。
お野菜たっぷり召し上がれる簡単ヘルシーメニューでした。

おいしい鍋物と、おいしい焼酎、もう今夜も最高です。
 

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posted by あっちゃん | Comment(0) | よく合うあて(おつまみ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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