■ 材料
鶏ささ身・・・・・・２本
白ねぎ・・・・・・１/２本
土しょうが・・・・・・薄切り３枚
酒・・・・・・大さじ２
〈味付け〉
マヨネーズ・・・・・・大さじ１
おろしわさび・・・・・小さじ１
しょうゆ・・・・・少々
ごま油・・・・・・少々
①鶏ささ身は筋を取り除いて、大きめのそぎ切りにする。
②白ねぎは斜めに切り込みを入れ、２．５ｃｍぐらいに切る。
③耐熱皿に①と②を入れて、土しょうがを入れて酒をふり
ラップをかけて、電子レンジで２分３０秒～３分ぐらい加熱する。
④味付けの材料を混ぜて、③に加えて出来上がり。
しょうがの香りとわさびマヨネーズがピリッときいて、
おいしいです。
電子レンジ料理を作るときに、
ラップは欠かせないものですが、
ラップがうまくかからなかったり、
１回１回ラップをかけるのって
結構面倒です。
この、スマートリッズだと、
サランラップの代わりに繰り返し使えて、経済的です。
使い方は簡単で容器にのせて、
フィルム部分を押すだけで、
容器の中が真空になります。
そのまま冷蔵、冷凍も出来ます。
ダイソーなんかの１００均にも
こんなのが売っていますが、
こちらより、スマートリッズ のほうが、
つかいやすくてべんりです。
