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フルーティーでやさしい香りのする米焼酎

 女性や焼酎初心者の方にも
おすすめの米焼酎は、
 『鳥飼 鳥飼酒造場 熊本県』
 
 
「えっ!?これ焼酎!?」 
初めて飲んだときの感想です。

トロピカルフルーツのような
・デリシャスリンゴのような…
とにかくフルーティーでやさしい香りが
鼻をくすぐってくれます。

世界中の銘酒を集めたコンクール
「モンドセレクション’96」において、
みごと特別金賞(グランゴールドメダル)を受賞。

現在の皇太子殿下愛飲の焼酎だそうです。

女性でもぐいぐい飲めてしまい、
本当に焼酎とは思えない飲み易さと、
吟醸香の香りがたまりません。

薄味の脂質、乳脂質系のフランス料理、
そのほか和食、特に刺身なども相性がいいです。

キンキンに冷してストレートか、
ロックがおすすめです。
 
初心者の方へのおすすめの飲み方は、
6(焼酎):4(水)の水割り。

その水割りも、前日に作っておいて
一晩寝かして飲めばすごくまろやかになります。
私はいつも一晩も待てず、
飲んでしまうことがよくあるのですが…。

といわれるのは、
 
リカー&ドリーム 酒散歩

戸田さんです。

さらに、

おいしいお酒もそうでないお酒も、
お酒を飲む環境、雰囲気でぜんぜん変わると思います。

気の会う仲間で飲みたいときもあれば、
一人で飲みたいときもありますし、
面白いのは同じ酒でも、
その場面その場面で、
違う酒みたいに感じることもあったりするんですよね。

飲み方も自分にあった飲み方を
いろいろ試してみることがいいと思います。

固定観念とかこだわりとかで
この酒は、ロックでないとダメと
押し付けたりする人もいますが、

私は、自分の好きな酒を、
おいしい料理と一緒に、
自分の好きな飲み方で飲むのが
一番おいしい飲み方だと思います。

といわれています。

もう大賛成です。

前にも言いましたが、
自分の気の会う仲間、
(特におねーちゃ・・・もとい、女性の方)
と飲むお酒が、
一番おいしいお酒の飲み方だと思います。

戸田さんのお店は
 
リカー&ドリーム 酒散歩

です。
タグ:米焼酎
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