三代目亀屋鶴兵衛さんの
おすすめ焼酎は
開運酒造 紅さんご 40° 黒糖焼酎
です。
女性杜氏の手による黒糖焼酎。
蔵人全員が女性。
常圧蒸留後は
シェリー用樫樽にて５年以上貯蔵。
ワイン熟成庫を 思わせる
薄暗い樽貯蔵庫の中で
静かに熟成させます。
こんなところ も
女性経営者ならでは・・の感じ。
琥珀色の輝きを持つ
この黒糖焼酎は、
ほど良い甘味を感じさせる芳香と
共に黒糖焼酎の特質＝コクと上品さを
存分に味わえます。
これもまた、
ロックがお勧めと一般的にはいわれていますが、
ストレートも捨てがたい味でいす。
（お湯割りなどはお勧めしません。）
上質の焼酎は常温が（素性がばれるので）
一番のような気がいたします。
といわれる、
三代目亀屋鶴兵衛のお店は
三代目亀屋鶴兵衛 亀鶴商店
です。
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