僕の仕事は平日休みになることが多く、
これでいつでも大好きなちびちゃんと遊べます。
しかし困ったことがひとつ、
タバコをすっては
「体に悪いから、やめて！」と言い
酒を飲んでは
「酔っ払うから、あんまり飲んだらあかん！」と言います。
当たってるだけに何も言い返せません。
小2に怒られる今日この頃です。
さて、きょうのおすすめは焼酎は、
アルテックＷＥＢＳＨＯＰの
湧上(わくがみ)さんのおすすめ、
琉球泡盛 赤馬（あかんま）
です。 独特の香り（かび臭さ、泥臭さ）、
風味があります。
クセの強い泡盛。
昔ながらの味を守り抜いた、
通好みの泡盛です。
上級者向け
(飲みなれていて最近の飲みやすい
泡盛でわ物足りない方)
昔ながらの製法で作られており
泡盛独特の香りがかなり強い。
お湯割りすると香りの強さに
卒倒しそうなドブ川のような香りです。
水割りがお勧め。
飲み続けるとその強烈な香りが癖になります。
子供のころに、
おじーちゃんが飲んでいた泡盛のにおいです。
ちょっと前、若者の間で、
泡盛に無糖コーヒーを入れる
飲み方が流行りました、
泡盛の香りが掻き消されるので、
あまり好きではないのですが、
飲みやすくなるそうです。
湧上(わくがみ)さんのお店は
プリマ＆アルテック
です。
