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超簡単、味噌煮込みおでん鍋のレシピ

寒い季節はおでんがおいしいです。
味噌で煮込むおでんのレシピです

材料

若鶏のもも肉・・・1/2枚
焼き豆腐・・・・・1丁
こんにゃく・・・・1/2
白ねぎ・・・・・・1本

赤味噌・白味噌・・各大さじ2
だし汁・・・・・・5カップ
酒・みりん・・・・各大さじ2
しょうゆ・・・・・大さじ1

@材料を食べやすい大きさに切る。
 こんにゃくは湯に通し
 白ねぎは網焼きにして焦げ目をつける。

A土鍋に煮汁を合わせて@の材料を合わせて
 一煮立ちさせ、ゆっくり煮て出来上がり。

味噌の分量や、具はお好みの分量で。

いつもとは少し違う
味噌味のおでん鍋もおいしいです。

食べるときに七味唐辛子をふりかけてもおいしいです。

もっと簡単に、味噌煮込みおでんを食べるなら
これがおススメです。

紀文 名古屋風味噌煮込みおでん(6パック)

紀文 名古屋風味噌煮込みおでん(6パック)
posted by あっちゃん | Comment(1) | よく合うあて(おつまみ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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